Kategori Fisk

Pumpa torsk
Fisk

Pumpa torsk

Ingredienser för framställning av torsk med pumpa Unga potatisar 200 gram (liten) buljong (grönsak) 2 koppar svartpepparkorn 2-3 bitar Färsk timjan 3 grenar Pumpa 200 gram torsk (filet) 300 gram Citron 1/4 bitar Salt efter smak Malt svart paprika att smaka Olivolja 3 matskedar Huvudingredienser Torsk, potatis, pumpa, citron Servering 2 portioner Världskök Rysk mat Skriv ut denna lista Matar som inte passar?

Läs Mer

Fisk

Kinesisk ångad fisk

Ingredienser för matlagning av ångad fisk i kinesisk laxfilé 600-700 gram sojabönroddar 400 gram sesamfrön 2 msk limesaft 1 st sojasås 1 matsked vegetabilisk olja efter smak Salt, slipad svartpeppar efter smak Huvudingredienser Lax Portion 2 portioner Världskök Asiatisk, orientalisk mat Skriv ut lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Fisk

Bakad fisk med äpplen

Ingredienser för matlagning fisk bakad med äpplen Fiskfilé eller en hel fisk 800 gr (för det här receptet använder jag pollock, men alla andra är lämpliga) Äpplen i genomsnitt 2 st. Citron 1/2 st Olämpliga produkter?
Läs Mer
Fisk

Studentkonserverade kotletter

Ingredienser för beredning av studentburkar fiskkotletter Konserverad fisk (i olja eller egen juice) 1 burk Potatis 2 st. Ris 0,5 koppar lök 2 st. 2 ägg Salt och peppar efter smak efter smak Vegetabilisk olja för stekning efter smak Huvudingredienser Sardine Portion 2 portioner Världskök Rysk mat Skriv ut denna lista Matar som inte passar?
Läs Mer
Fisk

Mismakrill

Ingredienser för framställning av makrill med rök Makrill (färsk eller färskfryst) 2 st. Skal från lök 2 handfulla Flytande rök 100 ml. Socker 2 msk. matskedar Salt 4 msk. skedar (med en bild) Vatten 1 liter Huvudingredienser Makrell Portion 6 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra!
Läs Mer
Fisk

Marinerad fisk i tomatsås

Ingredienser för matlagning av fisk under marinaden i tomatsåsfilé av havsfisk 600 g. (Jag använde kummelfisk) medium lök 3 st. morötter 3 st. mjöl 5 msk tomatpuré 3 msk vinäger 9% 1 tsk salt, peppar efter smak. Huvudingredienser Hake Portion 5 portioner Skriv ut lista Matar som inte är lämpliga?
Läs Mer
Fisk

Torsk i ugnen

Ingredienser för matlagning av torsk i ugnen Torsk 1 kg för att smaka Lök 1 medelhuvud Majonnäs 70-80 gram Malt paprika 10 gram Vegetabilisk olja efter smak Salt till smak huvudingredienser Torsk, lök Portion 5 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra!
Läs Mer
Fisk

Pollock i smeten

Ingredienser för kokning av pollock i smet Filé av pollock 500 gr. Mjölk (eller grädde) 200 ml. Ägg 3 st. Mjöl 200 gr. Citron (eller citronsaft) 50 ml. Koriander 15 gr. Paprika torr 15 gr. Salt och peppar efter smak efter smak Vegetabilisk olja (eller oliv) för stekning efter smak Huvudingredienser Pollock Portion 4 portioner Världskök Rysk mat Skriv ut denna lista Matar som inte är lämpliga?
Läs Mer
Fisk

Pollock i mjölk

Ingredienser för beredning av pollock i mjölk Pollock 600 g .; mjölk 1 msk .; liten lök-1 st .; att smaka mjöl 1 msk; salt, peppar, svarta ärtor 5-6 st. Huvudingredienser Pollock, mjölkservering 5 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra! Redskap: tallrik;, sked;, stekpanna;, kniv.
Läs Mer
Fisk

Ångad fisk

Ingredienser för matlagning ångad fisk Fisk 500 g. Salt. att smaka Kryddor (efter smak) Huvudingredienser Makrell Portion 2 portioner Utskriftslista Olämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra! Redskap: Dubbelpanna., Kökskiva., Spis., Kniv., Skål. Ångande fisk: Steg 1: rengör fisken.
Läs Mer
Fisk

Grekisk fisk

Ingredienser för matlagning av fisk i grekisk havsfiskfilé 500 gr. Körsbärstomater 5 st. Gurkor 4 st. Lök 2 st. Bulgarisk peppar 3 st. Vitlök 3 kryddnejlikor Olivolja 5 msk. matskedar Vitt vin 0,5 koppar Citronsaft 2 msk. matskedar Dill och persilja efter smak Salt och peppar efter smak Huvudingredienser Pollock Portion 4 portioner Världskök Grekisk mat Skriv ut denna lista Matar som inte passar?
Läs Mer
Fisk

Panerad fiskfilé

Ingredienser för beredning av fiskfilé panerad fiskfilé-700g.; till smak av mjöl-2 msk .; att smaka ägg - 1 st .; att smaka på brödsmulor - 100 g .; att smaka mandel - 50 g .; att smaka parmesanost - 50 g .; att smaka Salt, peppar; att smaka Tartarsås för servering. att smaka Huvudingredienser Torsk, nötter Servering 4 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Fisk

Friterad fiskfilé

Ingredienser för matlagning av fiskfiléer i en djupfet stekmaskin. Fiskfilé 800 g. Mjöl 2 msk. Ägg 2 st. Rusks -1/2 Art. (Milled). att smaka solrosolja 600 g. Citron -1/2 st. att smaka Huvudingredienser Forell Portion 3 portioner Skriv ut lista Olämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra!
Läs Mer
Fisk

Stekt laxfilé

Ingredienser för framställning av stekt laxfilé Citronsaft 2 msk. l Laxfilé 600 g Olivolja 2 msk. l. Dijon senap (du kan använda vanligt) 1 msk. l. salt efter smak peppar efter smak Huvudingredienser Lax Portion 4 portioner Utskriftslista Olämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra!
Läs Mer
Fisk

Sorrel Carp

Ingredienser för beredning av karp med sorrel Karp 1 slaktkropp som väger 200-300 gram Kycklingägg - 1 bit efter smak Citron 1 styck Lök 2 bitar Juice halva citron efter smak Matlagningssalt ¼ tesked Malt svartpeppar ¼ teskär Fänkål flera grenar För sås : att smaka Sorrel 100 gram Smör 1-2 msk persilja och dill flera kvistar Bordsalt 1/5 tesked Malt svartpeppar 1/5 tesked Huvudingredienser Karp, Sorrel Portion 2 portioner Världskök Fransk mat Rasp chattlista inte lämpliga produkter?
Läs Mer
Fisk

Drunken karp

Ingredienser för framställning av berusad karp. Karp av karp 1-1,5 kg Rökt smult 100 gram paprika 2 stycken lök 4-5 stycken tomater 4-5 bitar Svisker 150 gram hackade valnötter 50 gram vitt vin 350 gram saltade gurkor 3 delar vegetabilisk olja 4 matskedar bordsalt ¼ tesked mald röd paprika en halv tesked slipad svartpeppar ¼ tesked huvudingredienser karp portionering 2 portioner världskokk ryska köket tryck lista olämpliga produkter?
Läs Mer
Fisk

Laxbiff i en stekpanna

Ingredienser för att göra laxbiff i en panna laxbiff 4 st (ca 1,5 kg) lök 5 st morötter 3 st (medelstora) fiskkryddor för att smaka olivolja smaka salt efter smak citron 2 st greener efter smak Huvudingredienser Lax Portion 5 portioner Utskriftslista Produkter som inte är lämpliga?
Läs Mer
Fisk

Saltad sill

Ingredienser för beredning av saltad sill Nyfryst sill 2 kg. Salt 3 msk. skedar med en kulle Socker 1 msk. sked vikblad 6 st. Vinäger 6% 1 tesked svartpeppar 10 ärter Koriander 1 tsk Senapsfrön 0,5 tsk Huvudingredienser Sill Portion 8 portioner Världskök Rysk mat Skriv ut denna lista Matar som inte är lämpliga?
Läs Mer
Fisk

Gourmet karp

Ingredienser för matlagning av gasell i en gourmetstil Slaktkropp med vanlig karp 800 gram lök 3-4 st. Gräddfil ett halvt glas Citronhalva Vegetabilisk olja 5 matskedar bordsalt 1/3 tesked mark Röd paprika ¼ tesked Huvudingredienser Karp Portion 2 portioner Världskök Asiatisk, orientalisk mat Skriv ut denna lista Matar som inte är lämpliga?
Läs Mer
Fisk

Fiskschnitzel

Ingredienser för framställning av fiskschnitzel Laxfilé 500 g. (för 10 portioner); Ägg-2 st.; att smaka lök-2st .; till smak av mjöl-2 msk .; att smaka Salt, peppar efter smak. att smaka Huvudingredienser Lax Portionering 10 portioner Skriv ut lista Olämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra!
Läs Mer
Fisk

Fisk kchuch

Ingredienser för framställning av fiskfyllning Örretfilé med hud 1 kilo Lök 5 medelstora huvuden Smör 75-100 gram Tomater medelstora 4 bitar Bulgarisk paprika 4 bitar medelstora för Vitt druvvin 0,5 kopp Svart pepparkorn 12 bitar Jamaicansk peppar 6 korn Rödmald peppar en halv tesked dragon 2-3 matskedar Salt 2 teskedar Huvudingredienser Örret Servering 2 portioner Världskök Armenisk mat Skriv ut denna lista Matar som inte är lämpliga?
Läs Mer