Kategori Bakning

Den druknade degen
Bakning

Den druknade degen

Ingredienser för beredning av den druknade degen Premiumvete mjöl - 4 koppar + 100 g för blandning efter smak Smör (bakning margarin) 150 g kycklingägg 3 st. Mjölk (eventuellt fettinnehåll) 1 kopp Aktiv (torr) jäst 10 g socker 2 matskedar. matskedar salt 1 tsk sked Huvudingredienser Jästdeg Portion 1 portion Skriv ut lista Olämpliga produkter?

Läs Mer

Bakning

Chokladostkaka

Ingredienser för att tillverka chokladostkaka choklad (valfritt) 100 g chokladkakor 300 g smör 170 g keso 200 g kycklingägg 4 st kornsocker 1/2 msk mjöl 2 msk. l vaniljesocker 1 pack vegetabilisk olja (för smörjning av maträtten) efter smak Huvudingredienser Kakao och choklad Portionering 5 portioner Världskök Amerikansk mat Skriv ut lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Sly

Ingredienser för beredning av borstvedvete mjöl 400 gr. (mjöl kan tillsättas lite mer, det viktigaste är att degen är tät och mjuk) äggula 3 st (äggulan måste separeras från proteinet för att göra det smakligare) socker 1 msk (sötad kan lägga till ytterligare 1 msk) cognac 2 msk ( du kan använda vodka, detta är nödvändigt så att degen tar upp så lite olja som möjligt under stekning) gräddfil 1 msk.
Läs Mer
Bakning

Tårta "persikor"

Ingredienser för framställning av persikakakor För testet: Premiumvete mjöl 3 koppar Smör 70 gram Gräddfil (valfritt fettinnehåll) 2 matskedar Socker en kopp Kycklingägg 2 st. Vanillin 1 tsk Bakpulver 1 tesked För grädde: Kokt kondensmjölk 0,5 burkar Valnötter 50 gram (du kan använda smulor från degen istället för nötter) För dekoration: Morotjuice 250 ml Betasaft -200 ml efter smak 200 gr (pulveriserat socker kan användas om så önskas) Huvudingredienser Rödbetor, nötter, mjöl Portion 5 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Plommon karamelliserad kaka

Ingredienser för framställning av plommon karamelliserad plommonpaj 400 gr. (välj plommon av höstvarianter, mogna och sötare) 2 ägg. mjöl 200 gr. (det är tillrådligt att sila mjölet genom en sil innan du lagar mat) socker 250 gr. mjölk 100 gr. smör 160 gr. (bra kvalitet) bakpulver 2 timmar
Läs Mer
Bakning

Kunglig gryta

Ingredienser för framställning av kunggrytor För kakformsbakelse: Smör 200 gram Vetemjöl 2 koppar Sockersand 2 matskedar Fylla: Keso -500 gram efter smak Sockersand 2 koppar Ägg 5 stycken Vanillin efter smak Huvudingredienser Keso, Shortcrust bakverk Del 5 portioner Utskriftslista Produkter som inte är lämpliga?
Läs Mer
Bakning

Dietköttpudding

Ingredienser för att tillverka kostköttpudding Huvudingredienser Nötköttservering 5 portioner Skriv ut denna lista Matar som inte är lämpliga? Välj ett liknande recept från andra! Köttpudding i dieten passar inte bara för dieters. Det rekommenderas som en terapeutisk näring för gastriska patienter.
Läs Mer
Bakning

Marsipangdeg

Ingredienser för att göra mandel av marsipan deg 1 kopp. socker 1 kopp ägg 1 st. vatten 0,5 koppar. florsocker 0,5 koppar. Huvudingredienser Nötter Del 5 portioner Skriv ut lista Olämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra! Inventarier: kniv, skål, skärbräda (plast så att degen inte är klibbig), durkslag, stekpanna, mixer (eller matprocessor) Beredning av marsipangeg: Steg 1: Koka mandlarna och hacka mandlarna.
Läs Mer
Bakning

Svarta vinbär Jam Tart

Ingredienser för att skapa en paj med solbærsyltat Svarta vinbärssylt (sylt) 1 msk. mjöl 1 msk. socker 1, 5 msk. kefir 1 msk. kycklingägg 3 st. läsk 1 tsk gräddfil 1 msk. citronskal 1 st. valnötter 1 msk. vanillin efter smak Huvudingredienser vinbär, mjölportion 5 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Tårta "Napoleon"

Ingredienser för att tillverka Napoleons kaka Huvudingredienser Mjöl, ölportion 5 portioner Världskök Franska köket Skriv ut denna lista Matar som inte passar? Välj ett liknande recept från andra! Den lettiska versionen av den franska efterrätten är Napoleon-kakan. Grunden för kakan är smördegskakor belagda med smör och kondenserad mjölkgrädde.
Läs Mer
Bakning

Snabb pizza

Ingredienser för att göra snabb pizza Premiumvete mjöl 9 msk. l. Kycklingägg 2 st. Majonnäs 9 msk. l. Korv 300 gr. (kokt, korv passar) Tomat 1 st. Lök 1 st. (medelstor) Bulgarsk peppar 1 st. Ost 200 gr. (hårt) Smör (smör eller grönsak) 1 msk. l. (för att smörja stekpannan) Huvudingredienser Mjöl Portion 4 portioner Utskriftslista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Tykvennik

Ingredienser för att göra pumpa pumpa 1 st. (200 gr. Pumpa behövs) hirs 200 gr. (förskölj hirs i kallt vatten) socker 2 msk. l. mjölk 200 ml. smör 30 gr. kycklingägg 1 st. brödsmulor 1 pack salt efter smak (liten) vegetabilisk olja 2 msk. l. (för smörjning av bakfat) Huvudingredienser Pumpa Portion 5 portioner Skriv ut denna lista Produkter som inte är lämpliga?
Läs Mer
Bakning

Kaffemuffin

Ingredienser för att göra en kopp kaffemjöl premiumvete 210 g (1,5 koppar) ägg 3 st socker 1 kopp smör 150 g (smör ska tinas) gräddfil (eventuellt fettinnehåll) 200 g kaffe 4 msk bakpulver 1 timme .sked kanel tesked saltnyp Huvudingredienser Mjöl, kaffe Portionering 4 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Paj med plommon och keso

Ingredienser för att skapa en paj med plommon och plommonmassa 400 g. (du kan öka eller minska antalet plommon - enligt dina önskemål) keso 200 gr. (hemlagat) mjöl 1-1,5 msk. smör 100 gr. socker 100 gr. ägg 2 st (baserat på: 1 äggula + 2-3 protein) honung 3 msk. l. (flytande) socker 3 msk.
Läs Mer
Bakning

Dietkakor med keso

Ingredienser för beredning av dietkakor med keso smör 100 gr. (eller margarin) keso 0% 400 gr. (eller ostmassa; tjockt, tätt men inte flytande, som gräddfil) mjöl 1-1,5 msk. läsk ca 5 tsk. ägg 1 st. socker 100 gr. salt en nypa vanillin efter smak Huvudingredienser Keso, mjöl Portion 5 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Saltad ostpaj

Ingredienser för att tillverka en paj med saltad fetaost 250 gr (istället för fetaost kan du ta någon annan saltad ost, den klassiska versionen är suluguni) gulost 250 gr (du kan inte ta en utan flera typer av gula ostar) kycklingägg 4 st gräddfil 200 gr grädde 250 ml (tjockt) mjöl 3 msk (du kan öka mängden mjöl upp till 5 msk) mald svartpeppar efter smak dill efter smak smör (för smörjning av maträtt, krämig eller grönsak) torkade örter efter smak (välj dina favoritkryddor i vilken mängd som helst, till exempel malm gano, basilika, dragon, timjan, persilja) salt efter smak Huvudingredienser Ost, mjöl Servering 5 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Paj med nyfrysta svarta vinbär

Ingredienser för framställning av en paj med färskfryst solbær svarta vinbär 400 gr (frusna bär används i detta recept) socker 100 gr mjöl 200 gr mandlar 100 gr (malda mandlar behövs) ägg 1 st smör 100 gr pulveriserat socker -100 gr efter smak semolina 1 matsked Huvudingredienser vinbär, mjöl portion 6 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Kanel äppelpaj

Ingredienser för framställning av äppelpaj med kanel Äpplen 500 gram Sockersand 100 gram Smör -100 gram efter smak Vetemjöl 400 gram Ägg 4 delar Bakpulver för degen 1 tesked kanelmalen 1-2 teskedar Pulveriserat socker 2-3 teskedar Huvudingredienser Apple Portion 5 portioner Skriv ut denna lista Produkter som inte är lämpliga?
Läs Mer
Bakning

Saburani

Ingredienser för framställning av saburani Vetemjöl ca 1 kg (för degen) Ägg 5-6 bitar (för knådning av deg) Fetost från 5 till 7 olika sorter (huvudingrediens) Vitlök 1-3 kryddnejlikor (för smaksättning) Smör 300 gram Salt per smak Huvudingredienser Ost, mjöl Portion 5 portioner Världskök Ossetiska köket Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Dango

Ingredienser för att göra dango Huvudingredienser Mjöl Portion 2 portioner Världskök Asiatisk, orientalisk mat Skriv ut denna lista Matar som inte passar? Välj ett liknande recept från andra! Dango är en japansk maträtt. Risbollar som strammas på bambustickor och doused med sås kommer att överraska dina gäster trevligt.
Läs Mer
Bakning

Mangokaka

Ingredienser för att göra en tårta "Mango" För kex: ägg 7 st (du måste använda stora ägg) stärkelse -4-5 msk (till dessert behöver du majsstärkelse) för att smaka mjöl 1 kopp (ta vete mjöl) socker 1 kopp för sylt: gelatin 2 teskedar (du kan använda agar-agar - detta är dess grönsaksersättning) socker 200 gr mango -1 st efter smak nektarin 700 gr vatten 200 ml För grädde: gräddeost -200 gr (perfekt för smak vit choklad 100 gr kondenserad mjölk 4 msk.
Läs Mer