Kategori Kött


Kött

Ugnsbakat nötkött

Ingredienser för matlagning av nötkött, bakat i ugnen Nötköttfilé 800-1000 gram Lök 3 bitar Vitlök 1 huvud Olivolja 2 teskedar Salt, malt svartpeppar efter smak Huvudingredienser Nötkött Portion 2 portioner Världskök Rysk mat Skriv ut lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Kött

Ugns fläsk revben

Ingredienser för att göra fläsk revben i ugns revben 900 g (i det här receptet använder jag fläsk revben) lök 1 st (stor lök passar) tomatpuré 100 gr (sås kan användas) vitlök 3 kryddnejlikor citronsaft 1 msk vatten 6 glas senap 1 tsk salt 1 tsk vinäger 2 tsk
Läs Mer
Kött

Ost och kött hackad nötstek

Ingredienser för beredning av ost och kött hackad nötköttbiff 400 gr. (kött, benfri) hård ost 60 gr. smör 30 gr. ägg 1 st. (endast en äggula behövs) vegetabilisk olja 20 ml. lök 1 st. salt efter smak svart malad peppar efter smak Huvudingredienser Nötkött, ost Portionering 5 portioner Världskök Engelsk mat Skriv ut denna lista Matar som inte är lämpliga?
Läs Mer
Kött

Parisisk fläskfilé

Ingredienser för framställning av fläskfilé i parisisk fläskfilé 1 kg senap 100 g kryddor för kött 30 g (kan ersättas med en blandning av salt och svartpeppar) olivolja 10-20 g Huvudingredienser Griskött portion 3 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra!
Läs Mer
Kött

Griskött med tranbärssås

Ingredienser för matlagning av fläsk med tranbärssås fläskhals 1 kg. vitlök 6 kryddnejlikor rött vin 1,5-2 msk. (söta eller halvsöta) tranbär 1 msk. (färskt eller fryst) socker 2-3 msk. l. (per glas vin) salt efter smak svart paprika mark för att smaka humle-sunel efter smak Huvudingredienser Griskött Portionering 5 portioner Skriv ut denna lista Produkter som inte är lämpliga?
Läs Mer
Kött

Bräserad lever i sås

Ingredienser för att tillverka stuvad lever i sås Ingredienser för att göra stuvad lever med såssås lever 300-350 gr lök 2 st mjöl 2 msk olivolja efter smak För sås: gräddfil 200-250 gr vatten 3 koppar mjöl 80 gr tomatpasta 100 gr krämig olja 1 matsked Huvudingredienser Lever, mjöl Portion 4 portioner Utskriftslista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Kött

Söta och sura revben

Ingredienser för att tillverka revben i söt och sur sås Ingredienser för att tillverka revben i söt och sur sås: Fläsk revben 1 kg socker 1 bord. sked Vegetabilisk olja 3 bord. skedar För marinadesås: Konserverade ananas 1 burk Honung 1 bord. sked Olja (solros / oliv / sesam) 1 bord.
Läs Mer
Kött

Bukhara pilaf

Ingredienser för matlagning av pilaf i Bukhara Ris 300-400 gram Lamm 500-600 gram Lök 2-3 medelhuv Fett svansfett 150-200 gram Morötter 3-4 st. Rosin (russin) 100-150 gram Vegetabilisk olja 150-200 gram Salt, kryddor efter smak Huvudingredienser Lamm, russin, ris Portion 4 portioner Världskök Asiatisk, orientalisk mat Skriv ut denna lista Matar som inte är lämpliga?
Läs Mer
Kött

Pumpa bräserad nötkött

Ingredienser för matlagning av nötköttgryta med pumpa Nötkött (massa) 500 g Pumpa 500 g Lök 1-2 st. Vitlök 3 kryddnejlikor vegetabilisk olja 2-3 bord. matskedar Salt efter smak Svart malad peppar efter smak Huvudingredienser Nötkött, pumpa Portion 2 portioner Världskök Rysk mat Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Kött

Kuban kött med katrinplommon

Ingredienser för matlagning Kuban stil kött med katrinplommon Köttfilé (nötkött, fläsk, lamm) 1 kg Lök 3 st. 1 morot Svisker (frönfritt) 350-400 g tomat 1 st. Mald koriander 0,5 tsk. matskedar Mald svartpeppar efter smak Rödmald peppar efter smak Vitlök 3 kryddnejlikor Muskotnötter att smaka Salt efter smak Vegetabilisk olja för rostning efter smak Huvudingredienser Nötkött, katrinplommon Del 3 portioner Världskök Kaukasiska köket Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Kött

Warszawa kött

Ingredienser för matlagning av kött i Warszawa Nötkött 400-450 gram Vegetabilisk olja 30-50 ml Smör 50 gram Lök 1-2 medelhuvuden Bröd smulor 2-3 matskedar vete mjöl 50 gram Salt efter smak Huvudingredienser Nötkött Portion 5 Serveringar Skriv ut lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Kött

Kött zrazy med svamp

Ingredienser för att göra kött zrazy med svamp Köttfärs (nötkött) 700 g Champignons 500 g Mjölk 2 matskedar. matskedar Vitt bröd 150 g Vegetabilisk olja för stekning efter smak Lök 3 st. Att sprida bröd smulor Salt efter smak Svart mald paprika efter smak Grönsaker för dekoration Huvudingredienser Nötkött, svamp Del 3 portioner Världskök Polsk mat Skriv ut denna lista Matar som inte är lämpliga?
Läs Mer
Kött

Nötköttlever i gräddfil

Ingredienser för matlagning av nötköttlever i gräddfil Nötköttlever -1 kg. att smaka Sur grädde 400 g. Smör 50-60 g. Lök stor 1 Morot stor 1 Salt. att smaka Pepper. att smaka Huvudingredienser Leverdel 4 portioner Skriv ut lista Olämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra!
Läs Mer
Kött

Vitlöverslever

Ingredienser för beredning av lever med vitlök Nötköttlever 500 gr Vitlök 7 kryddnejlikor Bröd smulor 2-3 msk. matskedar smör 2 msk. matskedar Vegetabilisk olja 50 ml Peppar efter smak Salt efter smak Gröna efter smak Mjöl 2 msk. skedar Huvudingredienser Leverdel 2 portioner Världskök Rysk mat Skriv ut denna lista Produkter som inte är lämpliga?
Läs Mer
Kött

Saftigt nötkött i ugnen

Ingredienser för att tillverka saftigt nötkött i ugnen Nötkött 1 kg Morötter (stora) 2 st Lök 2 st Viken blad 10 st Kryddnejlikor 7 st Rosmarin efter smak Persilja 1 gäng (färskt) Rött vin 3 stack. Vitlök 3 tand. Salt efter smak Svartpeppar (slipad) efter smak Potatisstärkelse 1 msk. l. Huvudingredienser Nötköttservering 4 portioner Skriv ut denna lista Produkter som inte är lämpliga?
Läs Mer
Kött

Pumpa Stew

Ingredienser för matlagning av kokt fläsk med pumpa Pumpa 500 g Griskött 1 kg Tomater 5 st. Lök 2 st. Vitlök 4 kryddnejlikor Olja (grönsak, oliv) för rostning efter smak Salt till smak Malt svartpeppar efter smak Basilika (torkad) efter smak Huvudingredienser Griskött, pumpa Portion 3 portioner Världskök Rysk mat Skriv ut lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Kött

Ungersk grisköttporkelt

Ingredienser för framställning av grisköttpasta i ungerskt fläsk 700 gram (helst från livmoderhalscapulär delen) malt paprika 2 matskedar (söt) lök stor 3 bitar tomat 3 bitar färsk söt peppar 3 bit vitlök 4 kryddnejlikor salt och kryddor för att smaka grönsaker olja efter smak Huvudingredienser Griskött Servering 4 portioner Världskök Ungersk mat Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Kött

Kungligt kött

Ingredienser för att laga mat kunglig kött Lågfett fläsk (utan ben) 1 kg Lök 4-5 medelstora huvuden Tomater 4-5 bitar medelstora vegetabilisk olja efter smak majonnäs 250 milliliter hårdost 400 gram Salt efter smak Peppar efter smak Huvudingredienser Griskött, tomat, ost Portionering 8 portioner Världskök Franska köket Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Kött

Lever kotletter

Ingredienser för beredning av leverpatties Kalvköttlever 500 g. Ägg 3-4 st. Lök 1-2 lök. Grynulv 3-4 msk Salt. att smaka Pepper (att smaka). att smaka på vegetabilisk olja. att smaka Huvudingredienser Leverdel 3 portioner Skriv ut lista Olämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra!
Läs Mer
Kött

Köttbullar i tomatsås

Ingredienser för beredning av köttbullar i tomatsås köttfärs-500 g (nötkött och fläsk); 1 morot efter smak; 1 medium lök efter smak; 1 ägg efter smak; att smaka ris-100 g; att smaka på tomatjuice-500 ml.; att smaka salt, peppar, kryddor. att smaka Huvudingredienser Nötkött, fläsk Skriv ut lista Olämpliga produkter?
Läs Mer